Luvia
Speisekarte

Frühstück (ab 7:30 bis 10:30 Uhr)

Zu jedem unserer Frühstücksangebote servieren wir Ihnen ein Kaffeegetränk Ihrer Wahl –
auf´s Haus.

Salate

  • S1 Salmon Avocado Tatar 13,90 €

    Gewürfelter Lachs mit Avocado, begleitet von Wildkräutersalat und hausgemachtem Wasabi-Dressing

  • S2 Gemischter Salat mit Rindfleischstreifen 18,90 €

    Salat mit Rindfleischstreifen, Avocado, Kirschtomaten, Cashewkernen und hausgemachtem Honig-Senf-Dressing

  • S3 Wildkräutersalat mit gegrilltem Lachs 20,50 €

    Frische Wildkräuter mit Avocado, Kirschtomaten und gegrilltem Lachs mit hausgemachtem Wasabi-Dressing

  • S4 Som Tam (Papayasalat) 13,50 €

    Ein traditioneller Thai-Salat mit grüner Papaya, Karotten, Tomaten und Erdnüssen, verfeinert mit einem würzig frischen Limetten-Chili-Dressing

  • S5 Luvia- Bowl 21,50 €

    Sushi-Reis mit frischem Gemüse, Edamame, Gurke, Mais, Mango und Sesam, serviert mit einem hausgemachten Erdnuss-Dressing
    Grill-Garnelen (21,50 €)
    Sake Salmon (19,50 €)
    Grilled Chicken (18,50 €)
    Vegan (17,50 €)

Suppen

  • S6 Miso Suppe (vegan) 6,50 €

    Japanische Suppe mit Seetang Sojabohnenpaste, Tofu und Frühlingszwiebeln

  • S7 Umi Suppe 9,90 €

    Asiatische, pikante Suppe mit Gemüse, Pilzen und Kondensmilch, abgeschmeckt mit Zitronengrass und Limetten, verfeinert mit Koriander
    mit Garnelen (9,90 €)
    mit Hühnchen (8,90 €)
    mit Pilzen (8,50 €)

  • S8 CoCo Luvia Suppe 9,90 €

    Kokossuppe mit Pilzen, abgeschmeckt mit Zitronengrass und Limetten und verfeinert mit Koriander
    mit Garnelen (9,90 €)
    mit Hühnchen (8,90 €)
    mit Pilzen (8,50 €)

  • S9 Pho Suppe 14,90€

    Vietnamesische Reisnudelsuppe mit klarer Hühnerbrühe, Gemüse, Sojasprossen, Basilikum und Koriander
    mit Rindfleisch(14,90 €)
    mit Hühnchen (13,90 €)
    vegetarisch (12,90 €)

Vorspeisen

  • V1 Edamame 6,20 €

    Sojabohnen in der Schale, verfeinert mit Meersalz

  • V2 Spicy Edamame 6,50 €

    Sojabohnen in der Schale, angebraten mit Chili und hausgemachter süß-sauer Sauce

  • V3 Chrispy Luvia (4 Stück) 8,90 €

    Hausgemachte Teigtaschen mit süß-saurem Dip

  • V4 Shrimp-Tempura 7,90 €

    Knusprige Garnelen mit süß-saurem Dip

  • V5 Gyoza (6 Stück) 7,20 €

    Japanische Teigtaschen mit Teriyaki-Sauce
    Hühnchen (7,20 €)
    Vegetarisch (6,90 €)

  • V6 Chicken Teriyaki (2 Stück) 6,50 €

    Hähnchenspieße mariniert mit dunkler Sojasauce und Teriyaki-Sauce

  • V7 Flame Wings (5 Stück) 9,90 €

    Hähnchenflügel mariniert in einer feurigen hausgemachten Chili-Sauce

  • V8 Luvia Tapas Mix 16,90 €

    Eine vielseitige Auswahl an Vorspeisen zum Teilen und Probieren
    (ab 2 Personen)

Hauptgerichte​

  • H1 Samurai Beef 25,90 €

    Rosa gebratenes Rib-Eye-Steak an Chili-Sauce mit Gemüse, dazu Jasmin-Duftreis

  • H2 Luvia Curry 18,50 €

    Rotes Kokos-Curry mit Paprika, Gemüse und Basilikum, serviert mit Jasmin-Duftreis
    mit Ente (18,50 €)
    mit Garnelen (19,90 €)
    mit Rind (19,50 €)
    mit Hühnchen (18,50 €)
    vegetarisch mit Tofu (17,90 €)

  • H3 Yaki Bamee 18,50 €

    Eiernudeln gebraten mit Eiern, Paprika, Gemüse an Teriyaki-Soja-Sauce, garniert mit Kräutern, Sesam und Nori-Blättern
    mit Ente (18,50 €)
    mit Garnelen (19,90 €)
    mit Rind (19,50 €)
    mit Hühnchen (18,50 €)
    vegetarisch (17,90 €)

  • H4 Wok Teriyaki 18,50 €

    Im Wok gebratenes Gemüse an Teriyaki-Sauce mit Jasmin-Durftreis
    mit Ente (18,50 €)
    mit Garnelen (19,90 €)
    mit Rind (19,50 €)
    mit Hühnchen (18,50 €)
    vegetarisch (17,90 €)

Sushi

Sushi

Nigiri (2 Stück)

  • SU1 Avocado 6,00 €
  • SU2 Spargel 6,00 €
  • SU3 Lachs 7,00 €
  • SU4 Thunfisch 7,00 €
  • SU5 Garnelen 6,50 €

Hoso Maki (8 Stück)

Klassische, dünn gerollte Sushi-Rollen mit Nori-Algen an der Außenseite und einer vielfältigen Füllung

  • SU6 Lachs 7,50 €
  • SU7 Lachs + Avocado 7,90 €
  • SU8 Thunfisch 7,90 €
  • SU9 Avocado 6,90 €
  • SU10 Gurken 6,00 €
  • SU11 Spargel 6,50 €

Inside-Out Roll (California, 8 Stück)

Sushi-Rollen, bei denen der Reis außen, und das Nori innen liegt, gefüllt mit verschiedenen Zutaten und verfeinert mit Toppings

  • SU12 Sake Avocado 9,90 €

    Lachs, Avocado, Sesam, Frischkäse und Tobiko

  • SU13 Spicy Tuna 10,90 €

    Thunfisch, Avocado, Sesam und Frischkäse

  • SU14 Crispy Shrimps 10,90 €

    Knusprige Garnelen, Avocado, Frischkäse und Sesam

  • SU16 Vegan Inside 9,90 €

    Avocado, Karotte, Paprika und Sesam

  • SU12 Sake Avocado 9,90 €

    Lachs, Avocado, Sesam, Frischkäse und Tobiko

Special Rolls (8 Stück)

Besondere Sushi-Kreationen mit einzigartigem Geschmack

  • SU20 Flame Salmon 13,90 €

    Lachs, Avocado, Gurke, flambierter Lachs und Spicy Mayo

  • SU21 Beef Samurai 14,50 €

    Spargel, Avocado, Röstzwiebeln, flambiertes Rind, Teriyaki und Sesam

  • SU22 Philadelphia Roll 14,90 €

    Lachs, Philadelphia, Avocado und Spargel

  • SU23 Salmon Dream 14,50 €

    Lachs Avocado, Surimi, Mayo-Mix on Top, dazu Sriracha Teriyaki mit Tobiko und Sesam bestreut

  • SU24 Red Dragon 14,50 €

    Tempura Garnelen, Gurke und Tobike, mit Avocado ummantelt, dazu Teriyaki Sauce, Spicy Mayo und Sesam

  • SU25 Chicken Teriyaki Roll 13,90 €

    Teriyaki Chicken, Gurke, mit Avocado ummantelt, dazu Teriyaki Sauce und mit Sesam bestreut

  • SU26 Cheezy Hot Rock 13,90 €

    Tempura Garnelen, Gurke, Avocado, flambierter Cheddar und Sriracha Sauce

  • SU27 Garden Roll (vegan) 11,90 €

    Karotten, Paprika, Mango, Gurke, mit Sesam und Avocado ummantelt, dazu Teriyaki Sauce und Kresse

Tempura Rolls (8 Stück)

  • SU17 Crispy Salmon 13,50 €

    Knuspriges Sushi mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Teriyaki

  • SU18 Crispy Shrimps 13,50 €

    Knuspriges Sushi mit Garnelen, Avocado, Surimi, Gurke und Spicy Mayo

  • SU19 Crispy Veggie 12,50 €

    Knuspriges Sushi mit Mango, Gurken, Avocado und Teriyaki Sauce (Vegetarisch)

Sashimi (6 Stück  6 Scheiben)

  • Su28 Lachs Sashimi 12,90 €
  • SU29 Thunfisch Sashimi 13,90 €

Sushi Set

  • SET1 Tokio Set 45,00 €

    2x Nigiri (1x Lachs, 1x Avocado)
    8x Hosomaki (4x Lachs, 4x Avocado)
    8x California (Lachs, Avocado, Tempura Garnelen)
    8x Flame Salmon
    8x Crispy Salmon

  • SET2 Fujiyama Set 42,00 €

    8x Crispy Salmon
    8x Chicken Teriyaki Roll
    8x Beef Samurai
    8x Hosomaki (4x Spargel, 4x Lachs)

  • SET3 Samurai Set 57,00 €

    8x Philadelphia Roll
    8x Cheezy Hot Rock
    8x Red Dragon
    8x Crispy Shrimps
    8x Hosomaki (4x Avocado, 4x Spargel)

  • SET4 Luvia Set (vegetarisch) 21,00 €

    8x Hosomaki (4x Avocado, 4x Spargel)
    8x California (Avocado, Karotte, Paprika)
    8x Vegan

Desserts

  • D1 Gebackene Banane 8,90 €

    mit Honig, Vanilleeis und Sahne

  • D2 Kokosbällchen 9,90 €

    gebacken mit Vanilleeis und Sahne

  • D3 Cheesecake 9,90 €

    Garniert mit frischen Früchten und überzogen mit einem Mango-Lassi

  • D4 Chocolate Lava-Cake 9,90 €

    Warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, serviert mit Vanilleeis und frischen Früchten

  • „Süße Köstlichkeiten des Tages“

    Unsere Kuchenkreationen variieren je nach Saison und Inspiration. Spezialitäten wir heute für Sie bereit halten, erfahren Sie gerne von unserem Service-Team.